Marmelatlı Rulo Pasta

Marmelatlı Rulo Pasta

Marmelatlı Rulo Pasta, bir yaş pasta çeşidi olan rulo pastanın meyvelisi, çikolatalı ve karamelli gibi bir çok çeşidi vardır. Marmelatlısı da bu çeşitlerden bir tanesidir. Yapımı zor ve el oyalayıcı gibi dursa da oldukça pratik bir pastadır. Genelde bu pastanın yapılış aşamasında rulo yapılırken zorluklar yaşanır. Fakat tarif yapılışında verilen bir kaç püf noktası sayesinde bunun da üstesinden gelinir. Ayrıca oldukça da lezzetlidir. Beş çaylarında ve kahvelerin yanında sunumu yapılabilir. Marmelat olarak damak zevkine göre tercih yapılabilir. Üstelik evde yapılan bu pasta dışarıda satılan pastalardan çok daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır.

Marmelatlı Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Pandispanya hamuru için

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1,5 su bardağı un

Kreması için

  • 5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Arasına sürmek için

  • 3 yemek kaşığı ahududu marmelatı

Üzeri için

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Marmelatlı Rulo Pasta Yapılışı

Marmelatlı rulo pasta yapımı için öncelikli olarak pasta hamurunun hazırlanması gerekir. Bunun için derin bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve toz şeker alınır. Mikserin yüksek hızında yumurta ve toz şeker beyazlaşana kadar iyice çırpılır. Daha sonra içerisine pudra şekeri, vanilya, un ve kabartma tozu ilave edilir. Tüm malzemeler birbirine özleşene kadar mikserle çırpılmaya devam edilir. İstenilen şekilde ve büyüklükte bir fırın kabı kullanılabilir fakat rulo pasta yapılacağı için fırın kabının dikdörtgen olması tavsiye edilir. Hazırlanan pandispanya hamuru yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dökülür. Üzeri spatula yardımıyla düzeltilerek eşit şekilde yayılması sağlanır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Buradaki en önemli püf noktası kek piştikten sonra sıcakken yağlı kağıt ile birlikte rulo yapılmasıdır. kekin bu şekilde bekletilmesi rulo şeklini alması için kolaylık sağlar.

Diğer bir yandan krema hazırlanır. Derin bir tencerenin içerisine tereyağ konur. Tereyağı ile birlikte un kısık ateşte kavrulmaya başlanır. Unun kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edilir. Un kavrulduktan sonra üzerine süt ilave edilerek tel çırpıcı ile iyice karıştırılır. Süt kıvam bulduktan sonra içerisine toz şeker ilave edilir. Şekerler iyice eridikten sonra nişasta, vanilya ve kakao ilave edilir. Muhallebi kaynama noktasına gelince üzeri göz göz olacaktır. Bu esnada muhallebi ocaktan alınır. Muhallebi içerisinde topaklanmalar varsa mikser kullanılarak muhallebinin kıvamı düzeltilir. Muhallebi macun gibi bir kıvam halini alana kadar mikser ile çırpılır. Bunun için gerekli süre yaklaşık 5-6 dakika kadardır. Muhallebi bir kenarda ılınırken krem şanti hazırlığı yapılır. Paket krem şanti süt ile birlikte mikserde çırpılır. Krem şanti köpük gibi olana kadar çırpılır ve daha sonra soğuması için buzdolabına kaldırılır. Rulo şeklinde soğutulan kek açılır ve pişirilen kremanın tamamı kekin üzerine dökülüp ıspatula yardımıyla eşit miktarda yayılır. Kekin ortasına ahududu marmelatı sürülür. Bu işlemden sonra kek rulo şeklinde sarılarak yağ kağıttan sıyrılır. Soğuması için buzdolabına kaldırın. Buzdolabında iyice soğuyan rulo pasta çıkarılır ve hazırlanan krem şanti ile düzgün bir şekilde kaplanır. İyice soğuyan rulo pasta buzdolabından çıkarılır ve üzeri krem şanti ile düzgün bir şekilde kaplanır. İstenilen şekilde dilimlenerek servis tabağına alınan rulo pasta üzerine ahududu marmelatından dökülerek sunum yapılır.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 13.11.2018 05:59:30
Marmelatlı Rulo Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Marmelatlı Rulo Pasta Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Marmelatlı Rulo Pasta"
Merhaba ben de akşam misafirlerime tatlı olarak marmelatlı rulo pasta yapayım dedim ancak arasına sürmek için ahududu reçeli bulamadım alternatif olarak başka ne koyabilirim?
Özmen . 30.10.2018 21:39:25
CEVAP YAZ
Rulo Köfte
Rulo Köfte
Rulo köfte; aslında tipik köfte tarifiyle yapılan bir yemektir. Arada sadece birkaç küçük farklılık vardır. Normal köfteden en önemli farkı ise, rulo köftede köftelerin uzun bir rulo şeklinde yoğrulmasıdır. Bu yazıda, rulo köfte için gerekli malzemel...
Muhallebili Rulo Pasta
Muhallebili Rulo Pasta
Muhallebili Rulo Pasta, hazırlanışı oldukça pratik ve kolay olmasının yanı sıra şahane bir lezzete sahip olan bu pasta ile çocuklarınızı ve özellikle kendinize mükemmel bir pasta şöleni hazırlayabilirsiniz. Ayrıca çay saatlerinizde ve kabul günlerini...
Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Rulo Börek, çıtır çıtır mis gibi kokan harika bir börek hayal edenler için leziz börek tarifleri arasında yer bu şahane böreği kolaylıkla hazırlayarak 1 bardak sıcak çayınızı yudumlarken veya kabul günlerinizde konuklarınız için harika ...
Rulo Kurabiye
Rulo Kurabiye
Rulo Kurabiye çayın yanında misafirlerinize sunabileceğiniz ve çocuklarınızın keyifle yiyebileceği bir kurabiye olarak karşımıza çıkmaktadır. Evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeleri pastahaneden alabiliyor olsanız da evinizde yaptığı...
Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta, ilk baharı yaşadığımız şu günlerde bolca bulunan taze ve mis kokulu çilekler eminim herkesin ilgisini çekmektedir. hele birde yumuşacık bir kekin ve kremanın arasında düşünürsek ortaya şahane bir çilekli pasta çıkacaktır. Çay saat...
Rulo Poğaça
Rulo Poğaça
Rulo poğaça, estetik görünüşü ve farklı lezzeti ile pek çok kişinin ilgi odağı olmuş bir poğaça tarifidir. Özellikle ikindi çaylarının yanında bir tatlı tarifi ile harika bir gün geçirmenize de vesile olacaktır. Özel konuklarınız geldiğinde rulo poğa...
Rulo Yaş Pasta
Rulo Yaş Pasta
Rulo yaş pasta hazırlanışı son derece kolay olan ancak büyük küçük herkesin keyifle yediği lezzetlerdendir. Bu nedenle birçok hazır yiyecek ve pasta üreticisi firma farklı lezzetlerde rulo yaş pastaları insanlara hazır olarak sunmaktadır. Ancak evde ...
Fındıklı Rulo Pasta
Fındıklı Rulo Pasta
Fındıklı Rulo Pasta, Faydalı olduğu kadar bir o kadar lezzetli bir pasta tarifidir. Özellikle fındıkların pastaya verdiği çıtırlık ve çikolata ile pastanın inanılmaz uyumu ortaya harika bir rulo pastanın çıkmasına neden olmuştur. Özellikle her yaş...
Kestaneli Rulo Pasta
Kestaneli Rulo Pasta
Kestaneli rulo pasta, Öncelikle kestaneden hoşlanan kişiler için kestaneli rulo pasta tarifi kaçınılmaz olsa gerek. Kestaneli rulo pasta hazırlamak için öncelikle gerekli olan en önemli malzeme kestane şekeridir. Eğer kestane şekeri alma imkanınız yo...
Çikolatalı Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Çikolatalı rulo pasta, muhteşem bir lezzete sahip ve evde her an bulunabilecek malzemeler ile kolaylıkla yapılabilecek bir pasta tarifidir.Çikolatalı Pasta Malzemeleri:3 adet yumurta2 çay bardağı toz şeker2,5 çay bardağı un1 çorba kaşığı buğday nişas...
Elmalı Rulo Pasta
Elmalı Rulo Pasta
Elmalı rulo pasta, bir gün öncesinden hazırlanıp dinlendirildikten sonra servis yapılırsa lezzet bakımından daha güzel olacaktır.Elmalı Rulo Pasta Kek Malzemeleri:4 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 kahve fincanı süt1,5 su bardağı un1 adet vanilya1...
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu rulo pasta, sunumu ve lezzeti ile çok hoş ve vazgeçilmeyen pastalar arasında yer almaktadır.Muzlu Rulo Pasta Malzemeleri:4 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 adet vanilya1 adet kabartma tozu1 çay bardağı su1,5 su bardağı unMuzlu Rulo Pasta Kre...

 

Rulo Pasta Yapımı
Rulo Pasta Keki
Meyveli Rulo Pasta
Desenli Rulo Pasta
Kakaolu Rulo Pasta
Tahinli Rulo Kurabiye
Rulo Kek
Rulo Tavuk Göğsü
Rulo Patates Salatası
Rulo Börek
Bisküvili Rulo Pasta
Hindistan Cevizli Rulo Pasta
Mayalı Rulo Poğaça Tarifi
Patatesli Rulo Börek
Benekli Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Pasta
Elmalı Rulo Kurabiye
Pudingli Rulo Pasta
Rulo Köfte
Muhallebili Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Börek
Rulo Kurabiye
Çilekli Rulo Pasta
Rulo Poğaça
Rulo Yaş Pasta
Fındıklı Rulo Pasta
Kestaneli Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Elmalı Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Popüler İçerik
Hindistan Cevizli Rulo Pasta
Hindistan Cevizli Rulo Pasta
Hindistan Cevizli Rulo Pasta, şahane bir pasta olan bu pastanın hazırlanışı oldukça basit yemesi harika olan Hindistan cevizli pastayı çocukların yanı...
Mayalı Rulo Poğaça Tarifi
Mayalı Rulo Poğaça Tarifi
Mayalı Rulo Poğaça Tarifi, işte sizlere zahmetsizce hazırlayabileceğiniz mis gibi leziz bir mayalı poğaça türü olan bu enfes poğaça tarifi ile hafta s...
Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek
Patatesli rulo börek, yanında bir bardak meşrubat ile gününüzü hoş edecek bir tariftir. Aynı zamanda çat kapı gelen misafirlere kaşrı yapılabilecek en...
Benekli Rulo Pasta
Benekli Rulo Pasta
Benekli Rulo Pasta, gözlere hitap eden mükemmel görselliğinin yanı sıra harika lezzeti ile damakları şenlendirecek bu nefis pastayı sizin için önemli ...
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Pasta, öncelikle ıspanak pek çok kek ve tatlı tariflerine doğal renk veren bir sebzedir. Özellikle ıspanaklı rulo pasta tarifine de gör...
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı rulo kurabiye, güzel aroması ve şık görselliği ile çay saatlerini şölene çevirecek bir lezzet. Bilhassa elma severlerin beğenerek tükettiği elm...
Pudingli Rulo Pasta
Pudingli Rulo Pasta
Pudingli rulo pasta; hazırlanışı son derece basit, misafirliklerde ve ikramlarda sürekli hazırlanan, son derece lezzetli bir tariftir. Pudingli rulo p...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fındıklı Rulo Pasta
Kestaneli Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Elmalı Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019